Esta sorprendente muestra, estrechamente ligada a la Exposición Internacional de 2015, que se celebrará en Milán entre el 1 de mayo al 31 de octubre con el tema "Alimentar el planeta, la energía para la vida", es la exposición más importante dedicada a la alimentación en el Arte que se celebra en Italia.

El Palacio Martinengo de Brescia será, del 24 de enero al 14 de junio de 2015, la sede de una prestigiosa selección de más de 100 pinturas de extraordinaria calidad, que abarcan un arco temporal de más de cuatro siglos, para ofrecer al público la ocasión única e irrepetible de realizar un viaje único y emocionante con el fin de descubrir la representación de la comida y de los alimentos en los diferentes períodos históricos.

La cuidadosa selección de las obras, llevada a cabo por el comisario David Dotti con la ayuda de un comité científico internacional, demostrará las últimas investigaciones realizadas por los especialistas: la existencia de una relación secular y fuerte entre la comida y las artes, entre la excepcional tradición gastronómica y la cultura italiana; ambas características muy distintivas de la identidad del país mediterráneo.

Sala tras sala, el visitante descubrirá cómo los pintores activos entre los siglos XVII y XIX adoraban pintar los alimentos y las recetas típicas de sus tierras de origen, y encontrará en algunas obras platos y alimentos ahora completamente desaparecidos, cuyo sabor es difícil de imaginar.

Por otra parte, gracias a la inestimable colaboración de algunos de los más renombrados departamentos de Ciencias de la Alimentación de las Universidades italianas de Alimentos, que analizaron de manera científica las mesas y las despensas inmortalizadas en las pinturas del Seiscientos y el Setecientos presentes en la muestra, el espectador tendrá una valiosa información sobre la nutrición y la los gustos de la época.

La muestra La Comida en el Arte. Obras Maestras de los Grandes Maestros del Siglo XVII a Warhol (Il Cibo nell'Arte. Capolavori dei Grandi Maestri dal Seicento a Warhol), que se organizará siguiendo un fascinante trayecto iconográfico y cronológico, se divide en 10 secciones temáticas dedicadas a los siguientes asuntos:

- La Alegoría de los Cinco Sentidos
- Mercados, Despensas y Cocinas
- La Fruta
- Las Verduras
- Los Pescados y Mariscos
- Caza de pelo y plumas
- Carne, Embutidos y Queso
- Dulces, Vinos y Licores
- Las Mesas
- La Comida en el Arte del siglo XX

En el Palazzo Martinengo las obras maestras del arte antiguo, realizadas por maestros como Campi, Recco, Baschenis, Brueghel, Guercino, Salini o Todeschini, dialogarán de forma emocionante con las del arte moderno y contemporáneo, representado por artistas como Magritte y De Chirico, Fontana y Manzoni, Lichtenstein y LaChapelle hasta Andy Warhol, por citar solo los nombres más famosos.

Al término de la exposición, como última sorpresa del recorrido, el público asistente quedará maravillado por la visión de la llamada "pirámide alimenticia", una instalación impresionante que ha sido encargada para la ocasión a un prestigioso artista italiano contemporáneo.

La Comida en el Arte. Obras Maestras de los Grandes Maestros del Siglo XVII a Warhol propone un seductor viaje a través de cuatro siglos de historia del arte para explorar las distintas tendencias pictóricas que se han sucedido en el tiempo -del barroco al rococó, del romanticismo del XIX a la vanguardia del XX- y apreciar, como nunca antes, las variadas iconografías en relación con la representación de la comida a las que los artistas se han enfrentado con el fin de plasmarlas siguiendo el más alto grado de estilo y originalidad.

La exposición en el Palazzo Martinengo de Brescia (Via dei Musei, 30), sorprendente e innovadora, dejará a la audiencia literalmente con la "boca abierta", proporcionándole una experiencia multisensorial inolvidable que hará las delicias no solo de la vista sino también del paladar más fino.